½ litre de lait
2 grosses c.à.s de farine
125 g de beurre
Pates à lasagne
600g de sauce bolognaise
1 oignon
100 g de gruyère râpé
350 g de viande hachée
Coupez l’oignon en petits morceaux et faites les revenir dans l’huile d’olive.
Ajoutez la viande hachée à feu moyen puis mélangez avec la sauce bolognaise.
Dans une autre casserole, faites fondre le beurre à feu vif et ajoutez 2 cuillères à soupe de farine. Lorsque le mélange est homogène, ajoutez le lait tout en remuant pour éviter les grumeaux.
Dans un plat à gratin, alternez une feuille de lasagnes, une couche de bolognaise et une couche de béchamel. Répétez l’opération 3 fois.
Surpoudrez de gruyère râpé et enfournez environ 45 min à 180 dégrés.
8 | | Ingrédients 75 cl de lait 250g de pain rassis 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 70g de sucre […]
4 | | Ingrédients 4 blancs de poulet 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive ¼ tasse de bouillon de poulet ¼ tasse […]
6 | | Ingrédients 500g de fraises Pour la crème pâtissière : 25 cl de lait 30 g de farine 40 g […]
4 | | Ingrédients 4 blancs de poulet 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive ¼ tasse de bouillon de poulet ¼ tasse […]
Cookie | Durée | Description |
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